さて、今晩のおかずはゴーヤチャンプルーでした。
みなさん、ゴーヤは好きですか？我が家では、よくいただきます。
ビールとの相性も抜群、ビタミンも豊富。夏にはもってこいの野菜です。
今日は、ちび太も爆食いしてました。苦味のわかる１歳半です。
ちなみに、みなさんの家では、ゴーヤはどんな食べ方をしますか？
ゴーヤチャンプルーは定番ですが、他にも様々、あると思います。
うちで、最も簡単なのは、さっと茹でて、味ぽん＋ごま油（豆板醤少々）をかけて食べます。しゃぶしゃぶのごまだれもいけます。ゴーヤ好きにはたまらない、嫌いな人にもたまらない食べ方ですね。
写真の右に写っているのが、我が家の定番ビール「よなよなエール」です。軽井沢の地ビールです。
